Descopera beneficiile pentru sanatate ale borsului! Slabesti si te detoxifici eficient!

10 August 2017 // Categoria:

Vrei sa-ti readuci aminte de gustul de alta data al mancarurilor romanesti? Foloseste borsul la prepararea ciorbelor! Mai mult decat atat, borsul consumat ca atare poate aduce foarte multe beneficii organismului. Te ajuta sa slabesti, sa te remineralizezi, sa ai ai multa energie si sa elimini rapid si eficient toxinele din organism.

Niciun supliment cu vitamine si minerale nu poate fi mai revitalizant decat o cura cu bors. Taratele de grau, ingredientul de baza al borsului, contin vitamine din complexul B, betacaroten, minerale, aminoacizi esentiali si carbohidrati. Un adevarat izvor de sanatate! Drojdia de bere, un alt ingredient pretios, contine vitaminele D si H (biotina), enzime, minerale (calciu, magneziu, fosfor), plus oligoelemente vitale pentru sanatate: seleniu, dar mai ales crom. Frunzele de visin care se pun sa dea gust borsului contin iod si potasiu, doua elemente importante in tratarea afectiunilor cardiace.

Opteaza pentru borsul preparat in casa

Indiferent ca vrei sa faci o cura sau ca folosesti borsul numai in mancare, reteta lui ideala ­este cea facuta in casa. Motivul? E lipsit de potentiatori de aroma si de conservanti (care, pe termen lung, iti pot face mai mult rau decat bine…).  O cura de 21 de zile in care bei zilnic o cana cu bors dimineata (cu 20 de minute inainte de micul dejun) si seara (nu mai mult deoarece  are un efect usor laxativ) te va face ca noua. Pe langa faptul ca-ti reda vitalitatea si te racoreste in zilele caniculare, borsul este un remediu uimitor impotriva hipertensiunii, varicelor si bolilor hepatice si renale.
shutterstock_338577344

Asa slabesti cativa centimetri in talie

Borsul este eficient daca vrei sa mai reduci cativa centimetri in talie. Atentie insa! Pentru a functiona mai bine, e recomandat sa eviti mancarurile grele si excesul de grasimi. Nutritionistii il considera folositor deoarece stimuleaza digestia si arderea grasimilor. Gratie probioticelor, precum lactobacilii Acidophilus si Bifidus, borsul este detoxifiant si protejeaza colonul.

Borsul de sfecla rosie ajuta bila lenesa
shutterstock_410973037
Daca ai probleme cu bila sau cu ficatul, incearca borsul de sfecla rosie. Are efect regenerant, depurativ si fortifiant. Il prepari dintr-un kilogram de sfecla rosie, o legatura de patrunjel, una de marar, una de leustean, o capatana de usturoi, o lingurita de drojdie sau o mana de malai. Amesteci toate ingredientele intr-un borcan, torni apa si lasi la macerat. Cand amestecul s-a acrit, il strecori si umpli din nou borcanul. Borsul care rezulta a doua oara este mai slab, dar nu-si pierde calitatile terapeutice. Din prima strecurare, bei doua pahare pe zi, din a doua, patru pahare pe zi.

Cum sa prepari borsul

Ai incercat sa faci bors de cateva ori si nu ti-a iesit? Iata o reteta sigura! Pentru obtinerea unui bors aromat si sanatos ai nevoie de 500 g tarate de grau, 100 g malai, o crenguta cu frunze de visin, 5 l de apa, 20 g de drojdie, 1 kg de paine neagra, leustean. Faci o maia din 400 g de tarate, malai, drojdie de bere si apa calda.

O lasi sa dospeasca peste noapte si, dupa ce a crescut, o torni intr-un vas de sticla de 20 de litri. Adaugi restul de tarate si apa calduta si lasi sa dospeasca in jur de sase ore. Dupa aceea, adaugi apa fiarta pana  umpli vasul, apoi painea neagra taiata felii, bine prajita, crenguta de visin si leusteanul. Amesteci borsul cu o lingura din lemn, acoperi borcanul cu un tifon si lasi amestecul sa se decanteze o zi.

Apoi poti folosi borsul. Cu amestecul de pe fundul vasului (hostina) poti obtine o serie noua de bors. Trebuie doar sa adaugi apa fiarta si sa agiti bine. Lasi amestecul 24 de ore si ai inca o serie de bors proaspat.

Lasa adresa de email aici si afla primul ce noutati mai pregateste Andra!
ULTIMELE ARTICOLE

Pe Facebook

Reclama
ANDRA pe Instagram
LOAD MORE