3 retete de fripturi pe care sa le prepari de Paste

15 April 2017 // Categoria:

Ai pregatit sarmalele si drobul, dar ai in gand sa prepari si o friptura delicioasa? Bucura-ti invitatii cu un meniu complet! Iata trei retete pe care sa le prepari rapid, fara sa dai gres!

Pui la cuptor cu vin, miere si curry

shutterstock_562984300

Ai nevoie de: 

1 pui mare pentru friptura
300 ml vin alb
ulei de masline
miere
rozmarin
curry
sare de mare
1 lamaie
boia dulce sau picanta
piper

Cum prepari:

Speli puiul si il pui in tava. Tai lamaia in patru si o bagi in interiorul puiului. Apoi ungi puiul cu uleiul de masline, mierea si presari peste acesta toate condimentele. Agaugi un pic de apa in tava si apoi pui friptura la cuptor. Cand puiul este aproape gata (acesta trebuie sa stea in jur de 2 ore la cuptor), adaugivinul alb si mai lasi friptura la copt inca 15 minute. O servesti calda cu garnitura de legume si salata verde.

Friptura din muschi de porc si dulceata de portocale

shutterstock_342493655

Ai nevoie de:

1 kg de muschi de porc
ulei de masline
cuisoare
dulceata de portocale
piper
sare
rozmarin

Cum prepari:

Speli muschiul si il pui intr-o tava. Infigi in acesta cuisoarele. Il ungi cu uleiul de masline, il condimentezi si apoi un ungi cu dulceata de portocale. Adaugi apa in tava si coci friptura la cuptor la foc mic, doua ore. Din cand in cand, mai adaugi apa. Cand este gata si dulceata de portocale s-a caramelizat, scoti fiptura de la cuptor si o servesti calda sau rece, dupa cum doresti. Merge de minune cu un pahar de vin aromat.

Pulpa de miel cu usturoi si cartofi la cuptor

shutterstock_565849816
Ce ai nevoie:

O pulpa de miel
o jumatate de kg de cartofi
piper
boia
sare
rozmarin
ulei de masline
usturoi

Cum prepari:

Speli pulpa de miel, o pui in tava si o condimentezi dupa gust. Pregatesti cartofii si ii pui si pe acestia in tava cu pulpa de miel. Adaugi cateii de usturoi si uleiul. Adaugi un pic de apa si coci friptura la cuptor, la foc mic, in jur de doua ore. Servesti friptura calda cu un pahar de vin rosu. Pofta buna!

Lasa adresa de email aici si afla primul ce noutati mai pregateste Andra!
ULTIMELE ARTICOLE

Pe Facebook

Reclama
ANDRA pe Instagram
LOAD MORE